代官山『アフリカウェディング』ラグジュアリーリゾートスタイルのレストランウエディング



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牛フィレ肉のグリエバルサミコソース季節の野菜と共に	バジルを纏った真鯛のポワレ　フレッシュトマトのソース	苺のミルフィーユ

【7,350円のコース】

前菜

三崎産マグロの菜園風

スープ

ビシソワーズスープ

魚料理

真鯛ポワレ　季節の野菜を添えて　フレッシュトマトのサルサソース

グラニデ

白ワインジュレ

肉料理

牛フィレ肉のポワレ　ソースヴァンルージュ

デザート

本日のデザート

創造・洗練・誘惑・繊細・気品・情熱…
自由な発想から生まれるイメージをフレンチ＆イタリアンをベースに、
ひと皿ひと皿に表現し、生産者の顔の見える新鮮な野菜や三崎港直送の鮮魚など、
厳選した食材を、素材を生かした料理に仕上げて提供いたします｡


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