牛フィレ肉のグリエ バルサミコソース 季節の野菜と共に バジルを纏った真鯛のポワレ フレッシュトマトのソース 苺のミルフィーユ
¥7,350コース  |  ¥10,500コース  |  ¥12,600コース

【7,350円のコース】

前菜

三崎産マグロの菜園風

スープ

ビシソワーズスープ

魚料理

真鯛ポワレ 季節の野菜を添えて フレッシュトマトのサルサソース

グラニデ

白ワインジュレ

肉料理

牛フィレ肉のポワレ ソースヴァンルージュ

デザート

本日のデザート

<お料理>

創造・洗練・誘惑・繊細・気品・情熱…
自由な発想から生まれるイメージをフレンチ&イタリアンをベースに、
ひと皿ひと皿に表現し、生産者の顔の見える新鮮な野菜や三崎港直送の鮮魚など、
厳選した食材を、素材を生かした料理に仕上げて提供いたします。
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