代官山『アフリカウェディング』ラグジュアリーリゾートスタイルのレストランウエディング

代官山『アフリカウェディング』ラグジュアリーリゾートスタイルのレストランウエディング


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代官山リゾートスタイル「レストランウェディング」開放的なオープンスペースでの挙式は太陽と微風に包まれた感動のひとときをお約束します。

牛フィレ肉のグリエバルサミコソース季節の野菜と共に	バジルを纏った真鯛のポワレ　フレッシュトマトのソース	苺のミルフィーユ

¥7,350コース | ¥10,500コース | ¥12,600コース

【10,500円のコース】

一品目

自家製スモークサーモンのプチブロシェット

前菜

三崎産マグロの菜園風

スープ

ビシソワーズ　黒トリュフの香り

魚料理

中トロのレアグリル　赤と緑の2種のソースで

グラニデ

白ワインジュレ

肉料理

ヴァンデ産鴨胸肉のロースト　バルサミコのソース

デザート

ティラミス　or　フロマージュブラン

＜お料理＞

創造・洗練・誘惑・繊細・気品・情熱…
自由な発想から生まれるイメージをフレンチ＆イタリアンをベースに、
ひと皿ひと皿に表現し、生産者の顔の見える新鮮な野菜や三崎港直送の鮮魚など、
厳選した食材を、素材を生かした料理に仕上げて提供いたします｡

プロデュース

コンタクト


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